潮州柑是潮汕地区著名水果品种之一，兼有柑和橙的特点，被誉为“柑桔皇后”。潮州柑属于潮州本土种质资源，迄今已有1300多年的栽培历史。前期，中山市小榄镇组团驻潮州潮安区金石镇帮扶工作队（以下简称“工作队”）在对金石镇潮州柑进行消费帮扶的过程中，发现当地潮州柑由于种植栽培管理粗放、修剪技术不科学以及设施条件不齐全等问题，导致潮州柑的产量不高、品质不佳，作为老牌柑桔品种的潮州柑面临着销售、发展困境。

为提升传统农业产品潮州柑的产量及品质，带动柑农增收，打造金石潮州柑特色名片，工作队积极与太阳集团1088vip农村科技特派员胡秀博士团队对接，邀请果树学专家黄建昌教授，于2023年3月中旬，前往金石镇翁厝村嘉秋潮州柑种植基地进行技术指导。基地作为广东省“一村一品、一镇一品”专业村建设项目，种植有300多亩潮州柑。黄教授从保花保果、修剪整形、病虫害综合防治、产期调控、水肥一体化技术等方面全方位分享了种植经验，并现场示范了潮州柑的修剪技术，以帮助基地人员进一步提升种植技能。

在对柑桔产业开展实地调研指导的基础上，黄教授表示要制定生产技术标准，引入家庭农场模式，规范田间管理月历，建设潮州柑高标准示范园。他提出“稳规模-提品质-创品牌”三步走战略，建立金石潮州柑品牌，实现提质增效。胡秀博士认为，潮州柑的转型发展要充分融入到金石镇花卉绿色生态文旅小镇建设之中，创新发展柑桔文化，植入芳香植物景观、生态康养理念，产旅融合，打造特色潮州柑文化旅游观光目的地。

接下来，科技特派员团队将继续结合专业特长，为金石潮州柑产业质量、效益和影响力的提升出谋划策，助力潮州柑产业高质量发展，切实体现帮扶成效，以实际行动为乡村振兴贡献力量。

黄建昌教授示范潮州柑的修剪

黄建昌教授在柑桔种植基地进行技术指导 

黄建昌教授讲解新型肥料的施用方法